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玉造温泉 RYOKAN OQOQ運営の株式会社女将塾

オンライン面接OK

正社員
新卒

温泉旅館の調理人・調理人見習い/松江市・玉造温泉（2027卒）

職種：: 日本料理調理人　調理補助者、調理人見習

第2新卒・既卒可
未経験者歓迎
オンライン面接可
転勤なし
研修制度あり
月平均残業時間20時間以内
BtoC
U・Iターン者多数在籍
女性が活躍中
産休・育休取得実績あり
社長との距離が近い
オフィスが禁煙・分煙
体を動かす仕事
地域とつながる
社員の会社愛が止まらない

あなたのお料理で、ワクワクする旅を演出！　　: キッズスペース、湯上がりどころ、ナイトバーが魅力のカジュアルな温泉旅館で、調理人・調理人見習いとして活躍しませんか？ご希望の方には、実力次第でリーダー、料理長へとキャリアアップが可能です。

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募集要項

具体的な業務内容: 温泉旅館でのご宿泊者向けに、和食を中心とした会席料理の調理サポートを担当していただき、いずれは調理全般をお任せします。

【具体的な業務内容】
・基礎習得（1～2年目）: 当社の出汁、基本の献立、調理フローを習得。まずは「安定した品質」を提供できるプロを目指します。
・専門特化（3年目～）: 焼き物、煮物、刺身など、各ポジションを経験。同時に原価管理の基礎を学び始めます。
・開発・管理（7年目～）: 料理長の補佐として、メニュー開発会議に参加。発注業務や在庫管理の責任も一部担っていただきます。

【こんな経験ができます】
・調理・仕込み: 出汁取りから始まる本格的な和食調理、繊細な味付け、美しい盛り付け。
・演出: 料理に合わせた食器の選定、提供タイミングのコントロール。
・マネジメント: 在庫管理、原価計算、食材の発注業務。
・クリエイティブ: 季節ごとの新メニュー開発、会席コースの構成案作成。

応募資格: 学歴

高等専門学校卒業以上（予定を含む）

必須の資格

必須ではございませんが、調理師免許がある方歓迎です。

必須の経験

調理経験

募集の背景

雇用形態: 正社員

雇用期間: 無期

試用期間: あり
6か月（待遇は変更ありません）

雇用開始時期: 2027年4月1日～

勤務地・アクセス: 勤務地

〒699-0201
島根県松江市玉湯町玉造1247玉造温泉 RYOKAN OQOQ

アクセス

JR玉造温泉駅からバスで10分
JR玉造温泉駅から徒歩で30分
マイカー通勤可駐車場あり

株式会社女将塾の運営する「玉造温泉 RYOKAN OQOQ」でのお仕事です。
駐車場無料。マイカー通勤している方が多いです。

勤務時間: 勤務時間

12:00～21:00 　休憩60分

休憩時間

16:00 ～ 17:00 (60分)

時間外勤務

月平均20時間以内

給与

基本月給額 230,000円～ 240,000円

【専門卒】
230,000円～230,000円

【短大卒】
230,000円～230,000円

【大学卒】
240,000円～240,000円

【大学院卒】
240,000円～240,000円

年収
300万～

新卒3年目　年収340万円
新卒5年目　年収490万円

固定残業代: 有無

あり

特記事項

1.基本給:196,000円～205,000円（2の手当を除く額）
2.固定残業代:29,000円～30,000円（時間外労働の有無に関わらず、20時間分の時間外手当として支給）
3.20時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給

昇給・賞与: 昇給

あり　年1回

賞与

あり　年2回
昨年実績2.2か月/業績により決算賞与（年1回）

諸手当: 通勤手当

交通費支給（社内規定あり）

その他手当

休日・休暇: 休日

その他(隔週シフト制など）

週休二日制区分

その他

年間休日数

101日

■月平均8日休み
※年間101日休み
　┗公休91日＋計画有給5日＋リフレッシュ休暇5日
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇（取得実績あり）
■育児休暇（取得実績あり）

待遇・福利厚生: 社会保険等

雇用、労災、健康、厚生

受動喫煙対策の有無

あり
喫煙室設置
喫煙専用室設置

応募・選考

募集人数: 1名

選考方法: STEP

オンライン会社説明会

ご応募いただくと、まずはオンラインで会社説明をさせていただきます。

STEP

書類選考

履歴書を提出していただきます。
調理経験をご記入ください。

STEP

オンライン選考（1～2回）

STEP

リアル最終選考

最終選考はリアルとなり、「玉造温泉RYOKAN OQOQ」にご来館いただきます。

書類選考、オンライン面接1～2回、リアル面接1回を予定しております。

採否の決定: メールにてご連絡いたします。

求人の問合せ先: 応募書類送付先

〒101‐0054
東京都千代田区神田錦町3‐23　神田錦町安田ビル11F
株式会社女将塾

担当者名

採用担当

電話番号

03-6260-5180

FAX

メールアドレス

saiyou@okamijuku.com

企業情報

設立年月日: 2004年8月20日

代表者: 三宅　大功

資本金: 10,000,001円

従業員数: 850名

事業所: 本社所在地

〒101-0054
東京都千代田区神田錦町3-23 神田錦町安田ビル11階

その他所在地

〒699-0201
島根県松江市玉湯町玉造1247

「玉造温泉 RYOKAN OQOQ」は株式会社女将塾が運営しています

事業内容: 「玉造温泉 RYOKAN OQOQ」はじめとする27施設の温泉旅館・ホテル運営、コンサルティング

ホームページアドレス: https://oqoq.jp/

連絡先: 電話番号

03-6260-5180

FAX

Eメール

saiyou@okamijuku.com

担当部署

採用担当

担当者名

採用実績

雰囲気

メンバーや社風

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温泉旅館のナイトフロントスタッフ

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
管理職・マネジメント経験者歓迎
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
月平均残業時間20時間以内
ワークライフバランスが良い
女性が活躍中
産休・育休取得実績あり
オフィスが禁煙・分煙
体を動かす仕事
地域とつながる
社員の会社愛が止まらない
やりがいがすごい

仕事内容: ナイトフロントは、宿の「夜の安心」を支える重要なポジションです。

派手な接客ではなく、静かな時間の中で起こる小さな変化に気づき、丁寧に対応することが求められます。
また、翌日の運営がスムーズに進むよう準備を整える“つなぎ役”としての役割も担います。

【お仕事内容】
・夜間のフロント対応（チェックイン遅着・問い合わせ対応など）
・館内巡回（安全確認・設備チェック）
・簡単な事務作業（予約確認・翌日準備など）
・パブリックスペースの簡易清掃
・布団敷き・布団上げなどの夜間対応業務など

勤務地: 〒699-0201
島根県松江市玉湯町玉造1247

給与

基本月給額 215,000円～ 245,000円

350万円/サービスリーダー
400万円/副支配人
490万円/支配人

詳細を見る応募する

温泉旅館のフロントスタッフ

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
管理職・マネジメント経験者歓迎
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
月平均残業時間20時間以内
ワークライフバランスが良い
女性が活躍中
産休・育休取得実績あり
オフィスが禁煙・分煙
体を動かす仕事
地域とつながる
社員の会社愛が止まらない
やりがいがすごい

仕事内容: 毎日、違うお客様との出会いがある。
「ありがとう」の言葉が、直接心に届く。

特別なスキルよりも、
目の前の方に喜んでいただきたいという「おもてなしの心」を、
私たちは何よりも大切にしています。

大好きなこの街で、一期一会の出会いを楽しみながら、
じっくりと腰を据えて働いてみませんか？

フロントを軸に、旅館のを支える。

あなたにお任せするのは、フロント業務をメインとした旅館の運営スタッフです。
単なる受付担当ではなく、時にはレストランや客室のサポートなど、
「お客様の心地よさ」のために、柔軟に動く面白さがあります。

自分の動きひとつで、お客様の旅の思い出がもっと素敵に変わっていく。
そんな手応えを、チーム全員で分かち合える仕事です。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

▼具体的には…
【フロント業務（メイン）】
・お客様のお出迎え、チェックイン
・館内説明、周辺観光のご案内
・電話予約対応、お問合せへの回答
・チェックアウト、お会計、お見送り

【施設運営業務】
・レストランでの朝夕食サービス
・客室清掃のチェック、セット
・共用部の環境整備（ロビーや備品の整理など）

※フロントを拠点に、状況に合わせて多方面で活躍していただきます。

勤務地: 〒699-0201
島根県松江市玉湯町玉造1247

給与

基本月給額 212,000円～ 249,000円

350万円/サービスリーダー
400万円/副支配人
490万円/支配人

詳細を見る応募する

温泉旅館のおもてなしスタッフ/松江市・玉造温泉（2027卒）

正社員
新卒

第2新卒・既卒可
未経験者歓迎
オンライン面接可
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
月平均残業時間20時間以内
U・Iターン者多数在籍
女性が活躍中
産休・育休取得実績あり
社長との距離が近い
オフィスが禁煙・分煙
体を動かす仕事
地域とつながる
社員の会社愛が止まらない

仕事内容: 温泉旅館の運営業務全般。季節ごとのイベント企画もお待ちしています！

【業務の例】
・お客様のお出迎え、チェックイン対応
・館内案内、観光案内
・客室清掃、客室チェック
・朝食、夕食の配膳サービス
・チェックアウト、お見送り
・予約管理、電話／WEB問い合わせ対応

勤務地: 〒699-0201
島根県松江市玉湯町玉造1247玉造温泉 RYOKAN OQOQ

給与

基本月給額 230,000円～ 240,000円

【専門卒】
230,000円～230,000円

【短大卒】
230,000円～230,000円

【大学卒】
240,000円～240,000円

【大学院卒】
240,000円～240,000円

年収
300万～

新卒3年目　年収340万円
新卒5年目　年収490万円

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温泉旅館のレストランサービススタッフ

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
管理職・マネジメント経験者歓迎
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
月平均残業時間20時間以内
ワークライフバランスが良い
女性が活躍中
産休・育休取得実績あり
オフィスが禁煙・分煙
体を動かす仕事
地域とつながる
社員の会社愛が止まらない
やりがいがすごい

仕事内容: 旅館での一番の楽しみである「お食事」
そこをメインとしながら、
フロントやお部屋、お見送りの瞬間まで。

お客様が過ごす旅の思い出を
「おもてなし」で彩るお仕事です。

大好きなこの街で、
一期一会の出会いを楽しみながら、
じっくりと腰を据えて働いてみませんか？

自分の動きひとつで、お客様の旅の思い出がもっと素敵に変わっていく。
そんな手応えを、チーム全員で分かち合える仕事です。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

▼具体的には…
【レストラン業務（メイン）】
当館にご宿泊のお客様に、
レストランでのお食事のご提供をお願いします。

・ご朝食/ご夕食のお料理出し、お飲み物のご提供
・食事処のセット、片付け

【施設運営業務】
・お出迎え、チェックインから客室へのご案内
・客室清掃のチェックとセット
・チェックアウトとお見送り

※レストランを拠点に、状況に合わせて多方面で活躍していただきます。

未経験でも安心。温かい仲間がサポートします！！

勤務地: 〒699-0201
島根県松江市玉湯町玉造1247

給与

基本月給額 212,000円～ 249,000円

350万円/サービスリーダー
400万円/副支配人
490万円/支配人

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