株式会社バルニバービウィルワークス｜ジョブカフェしまね

株式会社バルニバービウィルワークス

オンライン面接OK

正社員
一般

キッチンスタッフ

職種：: 調理補助者、調理人見習

第2新卒・既卒可
学歴不問
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
BtoC
社内寮・住宅補助等あり
体を動かす仕事
地域とつながる
やりがいがすごい

【23年5月OPEN】出雲の新設リゾート地で地方創生プロジェクト始動！成功へ導くメンバーになろう！: 地方創生を軸に開発エリアの不動産価値を高める「イノベーティブシナジー戦略」の新たな舞台として、島根県出雲市に地産地消のレストランとホテルをオープンさせます。
日本海のサンセットが一望できる最高なロケーションへ出店し、
島根県のリゾート地としての魅力を発信し、エリア全体の創生プロジェクトを推進していきます。

～アメリカンスタイルのレストラン～
お客様との距離が近くフレンドリーなアメリカンスタイルでおもてなしをするカジュアルレストランです。
店内の中心にバーカウンターを設置し、モダンでありながらも斬新でデザイン性の高い内装に仕立てました。
笑顔で溢れるお店にしていきます！

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募集要項

具体的な業務内容: 薪火で豪快に焼き上げた肉料理を中心とした調理をお願いします。あなたの腕とセンスで、お客様に最高なレストラン体験をお届けください！

・前菜・焼き物・メイン・パスタなど、各セクションに分かれての調理
・仕込み
・盛付け
・産地視察(年2回)　など

【将来の姿】
やる気次第で店舗運営やマネジメントの領域へも挑戦できます。裁量権や決裁権は店舗サイドにあるので、主体的にお店作りへ取り掛かれます。

応募資格: 学歴

不問

必須の資格

必須の経験

深夜帯勤務があるため18歳以上の方を対象とさせて頂いております。（労働基準法第61条）
【求める人物像】
□食べることが好きな方
□自分の料理でみんなを喜ばせたい方
□仕事を任されることにやりがいを感じる方
□自分のために働きたい方……
「やりたいこと」と「できること」を持ち合わせ、お店のためではなく、自分の成長のために学び働ける方
□将来自分のお店を持ちたい方・独立を目指している方
レストランやカフェでの業務の経験がある方は優遇します！
□誰にも負けないナニカを持っている方
アナタの得意分野をココで活かしていきませんか？

募集の背景

雇用形態: 正社員

雇用期間: 無期

試用期間: あり
試用期間：3か月
労働条件変更なし

雇用開始時期: 随時

勤務地・アクセス: 勤務地

〒699-0901
島根県出雲市多伎町久村1870

アクセス

マイカー通勤可駐車場あり

勤務時間: 勤務時間

10:00～23:00 　10時～23時の間で8時間労働

休憩時間

12:00 ～ 13:00 (60分)

時間外勤務

月平均20時間

勤務時間は実働8時間のシフト制です。
深夜帯勤務があるため18歳以上の方を対象とさせて頂いております。（労働基準法第61条）

給与

基本月給額 240,000円～ 500,000円

月給：240,000円～500,000円

※固定残業代57,500円（43h分）が含まれております。超過分は別途支給します。

固定残業代: 有無

あり

昇給・賞与: 昇給

あり　随時

諸手当: 通勤手当

交通費全額支給

その他手当

子ども支援手当（1人目：月10,000円・2人目以降：月5,000円／人）、バースデー制度（食事チケット進呈）

休日・休暇: 休日

その他(隔週シフト制など）

週休二日制区分

その他

年間休日数

96日

月8日休み

待遇・福利厚生: 社会保険等

雇用、労災、健康、厚生

住宅（寮など）

家賃補助（諸条件あり）

慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇あり
出産祝い金、結婚祝い金、育休取得実績あり

受動喫煙対策の有無

あり
喫煙室設置
喫煙専用室設置

応募・選考

募集人数: 5名

選考方法: STEP

書類選考

＜書類選考＞
応募から1週間ほどの選考期間の後、合否をご連絡させて頂きます。
お送り頂く情報次第では、履歴書などをメールに添付もしくはご郵送頂く場合がございます。

STEP

面接

＜面接＞
代表取締役による面接を予定しております。合否は7日程でご連絡いたします。

書類選考・面接

採否の決定: 選考の結果は7日程でメールにてご連絡差し上げます。

求人の問合せ先: 応募書類送付先

wise.shimanepjt@gmail.com

担当者名

電話番号

FAX

メールアドレス

応募する

企業情報

設立年月日: 2016年2月1日

代表者: 代表取締役社長　石倉治

資本金

従業員数: 850名（グループ会社全体、社員アルバイト含む）

事業所: 本社所在地

〒108-0022
東京都港区海岸3-9-15　LoopーX 14階

その他所在地

〒699-0901
島根県出雲市多伎町久村1870

事業内容: 飲食店運営
一店舗一店舗、それぞれがコンセプトを持ち、想いを込めた料理・サービスを提供しております。
大人の居酒屋からカジュアルレストランにイタリアン、カフェ等、幅広い業態に携わっております。

一つとして同じ店舗はない。

こだわり抜いた空間もお楽しみください。

ホームページアドレス: https://bbbwillworks.com/

連絡先: 電話番号

03-3455-5640

FAX

03-3455-5639

Eメール

wise.shimanepjt@gmail.com

担当部署

採用担当

担当者名

船渡　麻友

採用実績

雰囲気

メンバーや社風: ＼23年5月OPENのホテル！！／
地域創生に興味がある方や、地元をもっと盛り上げたい！！という方が多く集まっています！
私たちと一緒に、島根の魅力を国内外に広めましょう♪

【バルニバービグループとは】: ～食から始まる日本創再生！～

始まりは1軒のカフェでした。大阪・南船場にある「Hamac de Paradis」。
オープンと共にひと気のなかったエリアに自然と人が集まるようになり、
賑わいが生まれエリアの活性化につながりました。
それから30年。私たちは地域の特性を活かしたカフェ・レストラン・バーを全国に90店舗以上展開するまでに成長。
1店1店、その場所にふさわしい業態を考え、地域に根ざした店舗を出店しています。

近年では行政や大手デベロッパーと共に、エリア全体の創生に取り組んでいます。
レストラン、ラウンジ、ホテルやコミュニティ施設など、街の活性化につながるコンテンツを生み出してきました。
より多くの人々が楽しく、豊かに暮らせる世界へ。

食から始まる日本創再生へ向けて取り組んでいます。

ホールスタッフ

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
BtoC
大手企業のグループ会社
社内寮・住宅補助等あり
地域とつながる
やりがいがすごい

仕事内容: お客様にお食事を満足していただくための接客・サービスをお願いします。
あなたの最高の笑顔と個性で、お客様に最高なレストラン体験をお届けしてください！
・お客様のお出迎え
・接客
・料理の提供
・お見送り　など

【将来の姿】
やる気次第で店舗運営やマネジメントの領域へも挑戦できます。
裁量権や決裁権は店舗サイドにあるので、主体的にお店作りへ取り掛かれます。

勤務地: 〒699-0901
島根県出雲市多伎町久村1870

給与

基本月給額 240,000円～ 500,000円

月給：240,000円～500,000円

※固定残業代57,500円（43h分）が含まれております。超過分は別途支給します。

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キッチンスタッフ

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
BtoC
社内寮・住宅補助等あり
体を動かす仕事
地域とつながる
やりがいがすごい

仕事内容: 薪火で豪快に焼き上げた肉料理を中心とした調理をお願いします。あなたの腕とセンスで、お客様に最高なレストラン体験をお届けください！

・前菜・焼き物・メイン・パスタなど、各セクションに分かれての調理
・仕込み
・盛付け
・産地視察(年2回)　など

【将来の姿】
やる気次第で店舗運営やマネジメントの領域へも挑戦できます。裁量権や決裁権は店舗サイドにあるので、主体的にお店作りへ取り掛かれます。

勤務地: 〒699-0901
島根県出雲市多伎町久村1870

給与

基本月給額 240,000円～ 500,000円

月給：240,000円～500,000円

※固定残業代57,500円（43h分）が含まれております。超過分は別途支給します。

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ホールスタッフ

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
BtoC
大手企業のグループ会社
社内寮・住宅補助等あり
地域とつながる
やりがいがすごい

仕事内容: お客様にお食事を満足していただくための接客・サービスをお願いします。
あなたの最高の笑顔と個性で、お客様に最高なレストラン体験をお届けしてください！
・お客様のお出迎え
・接客
・料理の提供
・お見送り　など

【将来の姿】
やる気次第で店舗運営やマネジメントの領域へも挑戦できます。
裁量権や決裁権は店舗サイドにあるので、主体的にお店作りへ取り掛かれます。

勤務地: 〒699-0901
島根県出雲市多伎町久村1870

給与

基本月給額 240,000円～ 500,000円

月給：240,000円～500,000円

※固定残業代57,500円（43h分）が含まれております。超過分は別途支給します。

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ソムリエ

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
BtoC
大手企業のグループ会社
社内寮・住宅補助等あり
地域とつながる
やりがいがすごい

仕事内容: お客様へペアリングを意識したワインのご紹介をお願いします。あなたの最高の笑顔とワインで、お客様に最高なレストラン体験をお届けしてください！

・ペアリングを意識したワインのご紹介
・仕入れ
・ワインリストの作成
・ワイナリー訪問　など

【将来の姿】
やる気次第で店舗運営やマネジメントの領域へも挑戦できます。裁量権や決裁権は店舗サイドにあるので、
主体的にお店作りへ取り掛かれます。

勤務地: 〒699-0901
島根県出雲市多伎町久村1870

給与

基本月給額 240,000円～ 500,000円

月給：240,000円～500,000円

※固定残業代57,500円（43h分）が含まれております。超過分は別途支給します。

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バーテンダー

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
BtoC
大手企業のグループ会社
社内寮・住宅補助等あり
地域とつながる
やりがいがすごい

仕事内容: 本格的なバーカウンターにてカクテル作りと接客をお願いします。ジン・ウォッカ・ウイスキー、ブランデー、ラムなど様々なお酒を用意しています。
あなたの最高の笑顔と腕で、お客様に最高なレストラン体験をお届けしてください！

・カクテル作り
・カクテル考案
・接客　など

【将来の姿】
やる気次第で店舗運営やマネジメントの領域へも挑戦できます。
裁量権や決裁権は店舗サイドにあるので、主体的にお店作りへ取り掛かれます。

勤務地: 〒699-0901
島根県出雲市多伎町久村1870

給与

基本月給額 240,000円～ 500,000円

月給：240,000円～500,000円

※固定残業代57,500円（43h分）が含まれております。超過分は別途支給します。

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ホテルレストランのレセプショニスト

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
BtoC
大手企業のグループ会社
社内寮・住宅補助等あり
地域とつながる
やりがいがすごい

仕事内容: お客様と対面で接するほか、電話で会話することも多いです。あなたの最高の笑顔と声で、お客様に最高なレストラン体験をお届けしてください！

※ホテル対応はなく、レストランのみになります。
・予約受付・予約管理
・電話対応(お問合せなど)
・お客様のご案内
・お見送り　など

【将来の姿】
やる気次第で店舗運営やマネジメントの領域へも挑戦できます。
裁量権や決裁権は店舗サイドにあるので、主体的にお店作りへ取り掛かれます。

勤務地: 〒699-0901
島根県出雲市多伎町久村1870

給与

基本月給額 240,000円～ 500,000円

月給：240,000円～500,000円

※固定残業代57,500円（43h分）が含まれております。超過分は別途支給します。

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バリスタ

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
BtoC
大手企業のグループ会社
社内寮・住宅補助等あり
地域とつながる
やりがいがすごい

仕事内容: お客様へ美味しいコーヒーと居心地のいい空間を提供してください。あなたの最高の笑顔とスキルで、お客様に最高なレストラン体験をお届けしてください！

・コーヒー・エスプレッソ・ラテなどの提供
・バリスタマシンのメンテナンス
・ラテアート
・コーヒー豆の選定
・お客様の接客・お見送り　など

【将来の姿】
やる気次第で店舗運営やマネジメントの領域へも挑戦できます。裁量権や決裁権は店舗サイドにあるので、
主体的にお店作りへ取り掛かれます。

勤務地: 〒699-0901
島根県出雲市多伎町久村1870

給与

基本月給額 240,000円～ 500,000円

月給：240,000円～500,000円

※固定残業代57,500円（43h分）が含まれております。超過分は別途支給します。

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ホテルフロント/サービススタッフ

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
BtoC
社内寮・住宅補助等あり
体を動かす仕事
地域とつながる
やりがいがすごい

仕事内容: フロント業務／予約業務／客室係としてお客様のおもてなし／チェックイン・チェックアウト業務など
ホテルの接客、フロント業務全般をお願いします。

プライベート空間を重視し、非日常的空間を演出してください。
やる気があれば年齢や経験に関係なくマネジメントの領域まで挑戦する事が可能です！

勤務地: 〒699-0901
島根県出雲市多伎町久村1870

給与

基本月給額 240,000円～ 500,000円

月給：240,000円～500,000円

※固定残業代57,500円（43h分）が含まれております。超過分は別途支給します。

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パティシエ

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
BtoC
社内寮・住宅補助等あり
体を動かす仕事
地域とつながる
やりがいがすごい

仕事内容: 皿盛りからデザートコースまで様々なレストランデザートの調理をお願いします。
あなたのスキルと感性で、お客様に最高なレストラン体験をお届けください。
※調理補助はありません。レストランデザートのみお任せします。
・アシェットデセール・デザートコースの調理
・新デザートの考案
・仕込み　など

【将来の姿】
やる気次第で店舗運営やマネジメントの領域へも挑戦できます。
裁量権や決裁権は店舗サイドにあるので、主体的にお店作りへ取り掛かれます。

勤務地: 〒699-0901
島根県出雲市多伎町久村1870

給与

基本月給額 240,000円～ 500,000円

月給：240,000円～500,000円

※固定残業代57,500円（43h分）が含まれております。超過分は別途支給します。

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料理長候補

正社員
一般

第2新卒・既卒可
学歴不問
未経験者歓迎
転勤なし
語学力を活かせる
研修制度あり
BtoC
社内寮・住宅補助等あり
体を動かす仕事
地域とつながる
やりがいがすごい

仕事内容: 薪火で豪快に焼き上げた肉料理を中心とした調理をお願いします。あなたの腕とセンスで、お客様に最高なレストラン体験をお届けください！

・前菜・焼き物・メイン・パスタなど、各セクションに分かれての調理
・仕込み
・盛付け
・産地視察(年2回)
・管理業務全般　など

裁量権や決裁権は店舗サイドにあるので、主体的にお店作りへ取り掛かれます。

勤務地: 〒699-0901
島根県出雲市多伎町久村1870

給与

基本月給額 350,000円～ 500,000円

月給：350,000円～500,000円

※350,000円に対し、固定残業代123,000円（72h分）が含まれております。超過分は別途支給します。

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