モルツウェル㈱5day【対面開催】インターンシップ受付中！
- 日時
- 2025/09/08（月）09:00 ～ 2025/09/12（金）17:00
- 会場
-
〒690-0816島根県松江市北陵町18番1モルツウェル株式会社 本社会議室
- 主催者
- モルツウェル株式会社
- 問合せ先
-
メールアドレス：info@morzwell.co.jp
担当 モルツウェル㈱ 管理統括部 野津 ℡：0852-20-2400
お気軽にお問い合わせください♪
モルツウェル5day【対面開催】インターンシップ！食品×DXでふるさとに貢献！
▽▼内容▼▽
■2～4日目・・・希望職種に合わせて仕事体験
（◆コンサルティングコース◆商品開発コース◆製造コース◆ITコース）
◆コンサルティングコース
人手不足に悩む全国の介護施設のお困りごとランキング
1 人材不足
2 スタッフの高齢化
3 材料費の高騰
これらの課題をモルツウェルの完全調理済み食材と厨房改善のノウハウを駆使し
お客様に提案をします。そのアイデアを一緒に考えていただきます。
具体的には、
厨房現場見学、営業同行、システム導入サポートなどを行っていただきます。
◆商品開発コース
生産技術の業務体験
試食会
試作レシピの作成と食材発注
出荷判定と写真撮影、試作
自分が得意なメニューを真空調理商品にできるかも？
過去例）地元食材を使ったオリジナルメニュー開発
いっしょにオリジナルメニューを開発してみませんか？
◆製造コース
自社工場の視察・改善活動
日本全国でも数少ない食品製造工場を体験できます。
365日朝昼夕食栄養管理をされた
全国の介護施設向け完全調理済み食材（真空調理製法）の製造をしていただきます。
安心安全な食品を効率よく生産ができるように
食品工場の生産管理・改善活動を考えていただきます。
■5日目・・・・・成果発表・フィードバック
モルツウェルは、日本全国の介護施設厨房向けに、完全調理済みメニュー食材の製造販売や給食サービスを提供しています。
地元島根では、在宅高齢者配食サービスや買い物弱者支援事業などのソーシャルビジネスに取り組んでいます。
昨年から厨房のDX化を目指しソフトウェア開発事業にも挑戦しています。
ぜひ一度モルツウェルをのぞいてみてください♪